Ander

Gehaktballen

Gehaktballen



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Porties: -

Voorbereidingstijd: minder dan 60 minuten

RECEPT BEREIDING Champignongehaktballetjes:

Ik deed de champignons in de gehaktmolen, ik maakte de wortel schoon, raspte hem, perste de knoflook, mengde alle ingrediënten, voegde zout naar smaak toe.

Tips-sites

1

we serveerden ze met roomkaas


  • 240 g gekookte kikkererwten (één doos)
  • 180 g champignons uit blik (of 350 g verse)
  • 1 teentje knoflook of een halve ui
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 50-70 ml water
  • zout en peper naar smaak

Ik koos de snelste optie en gebruikte die kikkererwten en paddestoelen ingeblikt. Als je gedroogde kikkererwten gebruikt, gebruik dan slechts 120 g, week deze een nacht in koud water en kook ze de volgende dag. .

En als je verse paddenstoelen gebruikt, hak ze dan fijn en bak ze in de twee eetlepels olijven tot al het vocht dat ze achterlaten is afgenomen.

Voor een meer delicate smaak kunt u de ui of het teentje knoflook samen met de champignons kruiden.

Hallo, zoals ik al eerder zei, ik heb de snelste optie gekozen. Ik heb de kikkererwten en champignons uit het conserveermiddel gehaald en in een hoog glas gedaan. Ik heb het teentje knoflook, water, olie, zout en peper toegevoegd. Als het te veel is dik, voeg een beetje meer water toe tot je de consistentie lekker vindt.

Met behulp van een verticale mixer heb ik de ingrediënten doorgegeven tot ze een puree werden.

Ik at de paté met toast en tomaten en het kind vond het het lekkerst met volkoren crackers. Het is absoluut geweldig, lekker en vullend. Geniet ervan!

Mocht je in de smaak vallen van de recepten op deze blog, dan wacht ik elke dag op je Facebook pagina. Je zult er veel recepten vinden, nieuwe ideeën en discussies met geïnteresseerden.

* U kunt zich ook aanmelden voor Recepten groep van alle soorten. Daar kun je je foto's uploaden met beproefde gerechten uit deze blog. We zullen menu's, voedselrecepten en nog veel meer kunnen bespreken. Ik verzoek u echter dringend om de regels van de groep te volgen!

Je kunt ons ook volgen op Instagram en Pinterest, met dezelfde naam "Allerlei recepten".


Recept: Kipgehaktballetjes en champignons

Ingrediënten voor Kippenchampignons en Champignons
& #8211 600 gram kip, ik gebruikte kipfilet
& # 8211 300 gram champignons
& # 8211 2 aardappelen
& # 8211 1 kleine courgette
& # 8211 3 eieren
& # 8211 groene peterseliebladeren
& # 8211 3-4 teentjes knoflook
& # 8211 zout, peper

Bereiding Kipgehaktballetjes met champignons
Schil een pompoen, rasp hem en kook hem in water. Laat het na het koken afkoelen en knijp het water goed uit. Kook ook de aardappelen, schil ze en laat ze afkoelen.
De kip wordt samen met de gekookte aardappelen en de courgette door de vleesmolen gehaald. Maal de knoflook. Voeg aan de samenstelling van de gehaktballetjes de fijngehakte peterselieblaadjes toe, voeg de eieren toe en breng op smaak met zout en peper.

bereiding Kipgehaktballetjes met champignons

Meng de compositie tot alles goed gemengd is.
Vorm met een natte hand gehaktballen die je in olie kunt bakken of in de oven kunt bakken.
Kies je ervoor om kippengehaktballetjes in de oven te bakken, neem dan een bakplaat die je bekleedt met bakpapier en vet deze in met een beetje olie. Vorm de gehaktballen een beetje met witte bloem of paneermeel en leg ze in de pan.

Gebakken kipgehaktballetjes met champignons

Zet de gehaktballenschaal 30-40 minuten in de oven. Als de gehaktballen aan de ene kant bruin zijn, draai ze dan om aan de andere kant.

Kipgehaktballetjes en champignons

Kipgehaktballetjes en champignons zijn heerlijk, hoe je ze ook bakt. Natuurlijk zijn ze gezonder gebakken in de oven en kun je ze ook serveren bij een dieet of dieet of zelfs voor kleine kinderen.