Ander

Aardbeiensaus

Aardbeiensaus



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Omdat ik verse aardbeien op de markt vond, heb ik er een paar gekocht om een ​​aardbeiensaus te maken. De saus is genoeg voor meerdere recepten. Ik gebruikte het om een ​​cake af te smeren, maar ook om wafels mee te maken.

  • 500 gram aardbeien,
  • 5 ml zoetstof,
  • 5 eetlepels water

Porties: 4

Voorbereidingstijd: minder dan 15 minuten

RECEPT BEREIDING Aardbeiensaus:

Was de aardbeien en verwijder de steeltjes.

Doe het fruit in een pan met 5 ml vloeibare zoetstof en 5 eetlepels water. Kook op laag vuur tot het iets is ingekookt (ongeveer 6 minuten).

Ga dan naar de blender. Er wordt een dikke saus verkregen, die kan worden gebruikt om desserts te versieren.


Bereidingstijd: 5 min

Kooktijd: 6 min

Poorten: 4


Goede eetlust!

Als je mijn recept lekker vond, kun je het ook vinden op mijn blog: https://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2019/08/sos-de-capsuni.html


Buburuza Bubu

250 gr aardbeien ontdaan van staarten
2 pakjes vanillesuiker
50 gram suiker
500 ml vloeibare room
2 pakjes slagroom
.
250 g aardbeien 2 pakjes vanillesuiker 50 g suiker 500 ml slagroom (vloeibare slagroom) 2 pakjes slagroomverharder
.
Scheid de eiwitten van de dooiers.
Klop de eiwitten los met het zoutpoeder.
Meng de dooiers met de suiker ongeveer 3-4 minuten, voeg de citroenschil toe.
Voeg de eiwitten toe aan de dooierroom, voeg 2 eetlepels gezeefde bloem toe en meng met de lepel van onder naar boven lichtjes.

Scheid de eidooiers. Klop de eiwitten met het zout stijf. Meng de dooiers en de suiker ongeveer 4 minuten, voeg de citroenschil toe. Meng vervolgens de dooiers en het eiwit, voeg 2 eetlepels bloem toe en roer voorzichtig.

Leg een bakplaat in de ovenschaal en giet het deeg, waterpas.
Zet de bakplaat ongeveer 12 minuten in de op 200 °C verwarmde oven.
Verwijder de bovenkant op een theedoek waarop we een eetlepel suiker hebben gestrooid, verwijder de bakplaat en rol.
Voeg in een blender de gehalveerde aardbeien met de suiker en vanillesuiker toe en maak een puree.
De aardbeienpuree wordt dan met de slagroomverharder over de slagroom heen gedaan.
Over het afgekoelde aanrecht, 2/3 van de room toevoegen en rollen.
Versier de rol met de rest van de room
Laat ongeveer 1 uur in de koelkast staan. voor het serveren.
.
Verwarm de oven voor op 200 & # 176C. Leg een vel bakpapier in een bakplaat, verdeel het beslag over de bakplaat en strijk glad met een spatel. Zet het ongeveer 12 minuten in de oven, tot de bovenkant terugveert als je er zachtjes op drukt. Nadat het gebakken is, haal je het uit de oven, laat je het een minuut of twee afkoelen in de bakplaat en maak je de randen los met een mes. Keer om op een licht met suiker bestrooide theedoek, rol losjes op en laat volledig afkoelen.
Doe de gehalveerde aardbeien samen met de vanillesuiker in een blender en mix tot een puree. Roer in een kom de puree door de geharde slagroom. We vullen de rol met & # 8532 van de resulterende crème en versieren deze met de rest. Zet het een uur in de koelkast voordat je het serveert. Genieten van!
.
Eet smakelijk )


Aardbeiensaus - Recepten

-500 g aardbeien
-100 g suiker
-60 g boter
-3 dooiers (ik had ze in de vriezer, uit een ander gerecht)

Procedure:
Aardbeien worden schoongemaakt van de staarten, gewassen onder stromend water, in een blender gedaan en gepureerd.In de pan waarin we de wrongel zullen bereiden, mengen we de dooiers met de suiker, totdat ze witachtig worden.

Over hen zullen we de aardbeienpuree toevoegen en goed mengen.

We geven de pan op laag vuur. We roeren continu, totdat de room dikker wordt (ongeveer 10 min.). Om te realiseren, wanneer het klaar is, doen we de test met de achterkant naar de lepel. We weken de lepel in de room en op zijn rug, we zullen met de vinger dara, als de dara blijft, is de crème klaar.

Zet dan het vuur uit en voeg de boter beetje bij beetje toe, onder voortdurend roeren, tot alles op is.


Serieuze zaken

Het is zomer, het is warm en mooi, we vinden op markten / winkels alles op het gebied van groenten en fruit, alles wat onze ziel wil en we kunnen ermee spelen op dezelfde manier chip & # 8230 die we in combinaties kunnen doen.

Op een dag wilde ik afkoelen met een zelfgemaakte shake van watermeloen en aardbeien.

Ik maakte de shake van een grote plak watermeloen (ongeveer 1/2 van een watermeloen), 250 g aardbeien, citroensap en een beetje suiker (we voegen alleen suiker toe als dat nodig is).

Ik haalde de kern uit de watermeloen en sneed hem in stukjes, verwijderde de zaadjes, sneed de aardbeien in plakjes, perste de citroen uit en mengde ze. Wie een blender heeft, heeft geluk, hij besprenkelt niet de hele keuken zoals ik met de mixer deed.

Ik heb ook suiker toegevoegd omdat mijn watermeloen niet zo zoet was (zoals gewoonlijk & # 8230 ik raak ze van geen enkele kleur).

Ik stopte een portie en genoot ervan vers met ijs en schijfjes citroen, en ik deed een deel ervan in een shaker in de vriezer, om ijskristallen te maken en ik serveerde het de volgende dag als een shake & # 8230asa zoals bij McDonald's.


Aardbeiensaus het is bijzonder gemakkelijk te bereiden en je hoeft niet al te veel tijd in de keuken te verdoen. Je hebt zeker tijd om met de kleine te spelen. Dit zijn de stappen die u moet volgen:

Doe de aardbeien, suiker en sinaasappelsap in een pan op hoog vuur.

Roer in de pan tot de suiker is opgelost.

Voeg zo vaak als nodig water toe.

Breng het mengsel aan de kook en zet dan het vuur lager.

Doe een deksel op de pan, laat het mengsel koken.

Roer slechts af en toe om de aardbeien te scheiden.

Het preparaat moet op het vuur blijven totdat het dik wordt en romig wordt, en de aardbeien zacht, zonder in het mengsel op te lossen.

Zodra dit resultaat is bereikt, leg je de aardbeien opzij en laat je de saus afkoelen.

Aardbeiensaus het kan worden geserveerd als een ijstopping, gemengd met yoghurt of als cakesaus. Het kan in de koelkast worden bewaard, bij voorkeur in een luchtdichte verpakking, en moet worden gesmolten voordat het wordt geconsumeerd. De bereiding duurt niet langer dan drie of vier dagen, dus dit is de aanbevolen tijd voor consumptie. Goede eetlust!


Recept voor luchtige donuts, gevuld met aardbeiensaus. Goed om je vingers bij af te likken

Het weekend komt eraan, de periode waarin elke huisvrouw haar gezin ermee verwent woestijn heerlijk. Als je geen idee hebt woestijn, we stellen hieronder een heerlijk donutrecept voor gevuld met aardbeien. Donuts pluizig, gevuld met aardbeiensaus. Een goed recept voor jou likken Aan inch Donut recept pluizig gevuld met […] Het bericht Donut Recept pluizig, gevuld met aardbeiensaus. Goed van je likken Aan inch verscheen eerst op IMPACT.

Lees het artikel verder op playtech.ro…

Nieuws over hetzelfde onderwerp

Hoe maak je de beste donuts met acaciabloemen. Het geheim dat de meest bekwame koks kennen

16:30, 25.05.2021 - Acaciabloemen worden door veel huishoudens in sommige delen van Roemenië gebruikt, terwijl op sommige plaatsen de meeste mensen weten dat ze alleen worden gebruikt om honing te maken. Hoe maak je de beste donuts van dit ingrediënt? Acacia Flower Donut Recept Acacia bloemen worden in veel & # 8230 . gebruikt

Aardbeienmousse recept in krokante mandjes, bereid door Vladuț bij Neatza met Razvan en Dani

14:01, 21.05.2021 - Vrijdag is dessertdag bij Neatza met Razvan en Dani, en Vladuț, de geliefde chef van de ochtend, bereidde een heerlijk dessert op basis van aardbeien, namelijk: "Manden met aardbeienschuim".

Andreea Banica leert ons een heerlijk dessert te bereiden. Waar gaat het over (video)

18:30, 09.05.2021 - Constanteanca Andreea Banica maakte een van haar dessertrecepten openbaar. Zo plaatste de ster op haar YouTube-kanaal een recept voor Kandia-chocolademuffins. Andreea Banica wilde met virtuele fans een heerlijk recept voor Kandia-chocolademuffins delen. Het recept is eenvoudig te maken en & # 8230

Hoe maak je eigenlijk babypasta thuis? Het geheime ingrediënt voor een recept om je vingers bij af te likken

09:50, 12.04.2021 - De Romeinse traditie van 1 mei is niet compleet zonder het bereiden van mititei op de grill. Het oudste kleine pastarecept dateert uit 1920. Wat is het geheime ingrediënt van een recept om je vingers bij af te likken. Hoe de Roemenen zich al meer dan een eeuw thuis voorbereiden. Hoe maak je thuis kleine pasta, door […] & # 8230

Chocolade paasrecept. Het meest geliefde paasdessert

12:40, 04.04.2021 - Markten en andere commerciële ruimtes zijn vol. Mensen bereiden zich nu voor op orthodoxe paasinkopen, vanwege tijdgebrek of om een ​​balans te maken qua inkomen. Omdat we dit jaar meer tijd hebben om de gerechten te bereiden, kunnen de dapperen & # 8230

Pluizige en extreem geurige vastende donuts, gemaakt volgens het geheim van huisvrouwen uit het land VIDEO

12:30, 23.03.2021 - Het maken van luchtige en geurige vastende donuts hoeft geen enorme inspanning te zijn. Het enige wat je hoeft te doen is het geheim van de huisvrouwen kennen en het opschrijven. Zelfs als u aan het vasten bent, betekent dit niet dat u zich moet onthouden van het eten van snoep. En omdat je vooral groenten eet, kun je in deze periode […] & #8230

De beste vastende donuts. Hoe ze er net zo luchtig en lekker uit komen te zien

12:50, 19.03.2021 - We zijn de vastentijd ingegaan, maar wie zegt dat we ons moeten onthouden van genoegens? Iets zoets, zonder zoet te zijn, kan onmiddellijk worden belichaamd of zelfs worden veranderd van een normaal recept naar een recept dat de voorwaarden van de orthodoxe kalender respecteert. Een van hen, vergelijkbaar met degene die we kennen & # 8230

Het amandelrecept is precies hetzelfde als de zoetwaren. De cake is een traditioneel Roemeens dessert

10:10, 16.03.2021 - Amandina is een typisch Roemeense cake. Het bestaat uit een aanrechtblad, gedrenkt in karamelsiroop met rumsmaak, gelaagde room en fondantglazuur. Zoals de meeste van onze taarten, kunnen ze worden gesneden en geserveerd in miniatuurcakes, die een portie vertegenwoordigen, of in de vorm van een cake. & # 8230


Jojo recept: Runderblokjes met aardbeiensaus en peper

Schil de aardappelen, snijd ze in blokjes en kook ze gaar in koud gezouten water. Maak ondertussen de filetsaus. Doe olijfolie in een hete pan en kook de gewassen en gesneden aardbeien. Voeg geleidelijk de runderdemiglacesaus, peper, een beetje zout toe en laat op het vuur staan. Meng de saus, voeg de wijn toe en laat inkoken.

Terwijl de saus op het vuur staat, controleer je de aardappelen. Als het water kookt en de aardappelen gekookt zijn, maak dan een puree met boter, room om te koken, nootmuskaat (pas op hoeveel je doet, de nootmuskaat heeft een zeer sterk aroma) en een paar teentjes knoflook die eerder in de oven zijn bewaard, in folie, gedurende 20 min. Meng alles goed en meng voorzichtig.

Snijd de ossenhaas in blokjes en kook het vlees in een hete pan met een beetje olijfolie tot het een egale kleur krijgt, zorg ervoor dat het niet te gaar wordt en niet verbrandt. Kook de asperges in koud gezouten water en blancheer ze met een beetje boter in een hete pan.

Leg de aardappelpuree in een speciale vorm op het bord, leg er voorzichtig de stukjes filet op en schenk de aardbeiensaus erover. De asperges worden ernaast gelegd.

Door het reactieplatform te activeren en te gebruiken, gaat u ermee akkoord dat uw persoonlijke gegevens worden verwerkt door PRO TV S.R.L. en Facebook-bedrijven volgens het PRO TV-privacybeleid, respectievelijk het Facebook-beleid voor gegevensgebruik.

Door op de onderstaande knop te drukken, geeft u aan dat u akkoord gaat met de ALGEMENE VOORWAARDEN van het COMMENTAARPLATFORM.


Eerst behandelen we de sinaasappelsaus:

  • Voor zo weinig sinaasappels en om zoveel mogelijk te krijgen SAP, we zullen knijpen sinaasappels een handmatige sapcentrifuge (niet in een fruitrobot), dan zetten we het in een waterkoker om mee te koken suiker, 1/2 theelepel geraspte sinaasappelschil geraspt op een kleine rasp, 1 muntblaadje voor ongeveer 5 minuten.
  • toevoegen stijfsel opgelost in een beetje sinaasappelsap en laat het ca 1-2 minuten totdat de saus wordt als een siroop dunner (als het te dik is, voeg dan sinaasappelsap toe, want voor dit recept is een vloeibare sinaasappelsaus nodig).
  • wij dragen over sinaasappelsaus in een grote kom en geef het aan koud in de koelkast gescheiden van het fruit tot het serveren.

Aardbeien en de rest van het fruit die we willen gebruiken, maken we schoon van bladeren (aardbeien), van schelp en snee gehalveerd of in vieren (aardbeien), kleine blokjes (mango) dan voegen we ze toe in a schaal en roer alleen op het moment van serveren.

We zullen zetten fruit (aardbeien, mangoblokjes en krenten) in de punch, glazen of witte kommen (als je wilt) te voet zijn zal nog beter zijn) en giet sinaasappelsaus en versieren met een munt blad.

Dit soort woestijn zal onmiddellijk worden geconsumeerd omdat aardbeien zijn gevoelige vruchten (ze worden heel snel zacht en zien er niet meer prettig uit).

TRUCS EN IDEEN

Voor mensen die houden van slagroom, Ik kan in kommen een beetje slagroom doen die thuis is bereid of die ik in de supermarkt in kant-en-klare flessen heb gekocht.


Luchtige donuts gevuld met aardbeiensaus

Maak voor de saus de aardbeien schoon, was en hak ze fijn en doe ze in een pan. Giet de suiker en het citroensap erbij, roer af en toe en laat op middelhoog vuur sudderen tot de saus begint in te dikken. Zet de pan opzij om de saus af te koelen. Je kunt de saus ook in de koelkast zetten.

Meng voor het deeg alle ingrediënten in een grotere kom. Dek de kom af en zet opzij om 1 uur te fermenteren. Bedek de tafel met een beetje bloem en rol het deeg uit met een deegroller, zonder het uit te dunnen. Gebruik een ronde vorm of een kopje om de donuts te vormen. Verhit de olie in een pan en bak de donuts aan beide kanten goudbruin. Je legt ze apart op een theedoek.

Doe de aardbeiensaus in een zakje of in een spuitzak. Prik met een eetstokje de binnenkant van de donuts helemaal in om ruimte te maken voor de sausvulling. Serveer de hete donuts versierd met vanillesuiker.


Aardbeiensaus

De dessertsauzen van Dr. Oetker zijn fijn, smaakvol, met een hoog gehalte aan fruit, chocolade en karamel, wat elk dessert een extra smaak en een veel appetijtelijkere uitstraling geeft.

Ze zijn geschikt voor: ijs, pannenkoeken, papana's, taarten, fruitsalades of gebak.

Combineer een van de 3 smaken met je favoriete dessert, voor een perfecte smaak en uitstraling.

Dessertsauzen zijn kant-en-klare producten, zonder kleurstoffen of conserveringsmiddelen!

Allergeen

In overeenstemming met de huidige wetgeving moeten producten die ingrediënten bevatten die allergische reacties of andere intoleranties kunnen veroorzaken, speciaal worden geëtiketteerd.

Volgens de wetgeving omvatten deze ingrediënten:

Glutenbevattende granen, dwz tarwe, rogge, gerst, haver, spelttarwe, harde tarwe of hybriden daarvan,
schaaldieren,
eieren
over,
pinda's,
soja,
melk en melkproducten, waaronder melksuiker (lactose),
noten (amandelen, hazelnoten, walnoten, cashewnoten, pecannoten, paranoten, pistachenoten, macadamianoten en Queensland-noten),
selderij,
mosterd,
sesam,
zwaveldioxide in een concentratie van meer dan 10 mg / kg of 10 mg / l,
wolvin,
weekdieren
en afgeleide producten.

Meer productinformatie

  • Dr. Oetker-producten
    • Taart ingrediënten
    • decors
    • mixen
    • Desserts
    • CONSERVEERMIDDEL
    • muesli
    • De pizza
    • Verse desserts
    • Over Dr. Oetker
    • Sociaal engagement
    • Milieu beleid
    • carrières
    • Voorschrift van Dr. Oetker
    • Contact
    • Dr. Oetker promoties
    • Internationale
    • Instagram: Zoete Momenten
    • Facebook: Zoete Momenten
    • Facebook: Snoepjes en augurken
    • Facebook: Pizza door Dr. Oetker
    • Facebook: Musli Vitalis
    • Facebook: prachtige genoegens
    • Instagram: prachtige genoegens
    • Facebook: Ciocco - Latte
    • Facebook: De Woestijn
    • Facebook: Dr. Oetker Professional
    • YouTube Dr. Oetker Roemenië
    • De woestijn
    • Presentatie:
    • Alle producten
    • Alle recepten
    • Alle categorieën

    terug Toestemming voor follow-up

    We zouden het op prijs stellen als u en onze partners akkoord gaan met het gebruik van cookies en vergelijkbare technologieën om te begrijpen hoe u onze website gebruikt. Hierdoor kunnen wij uw gedrag als gebruiker beter begrijpen en onze site hierop aanpassen. Bovendien willen wij en onze partners deze gegevens gebruiken voor gepersonaliseerde aanbiedingen op de platforms van onze partners. Als u akkoord gaat, klikt u op "Akkoord". Raadpleeg ons privacybeleid voor gedetailleerde informatie. U kunt op elk moment van gedachten veranderen.

    We hebben deze cookies en vergelijkbare technologieën nodig om de basisfuncties van onze website mogelijk te maken. Dit omvat bijvoorbeeld het opslaan van deze instellingen. Deze zijn strikt noodzakelijk en kunnen niet worden afgesloten.

    Daarnaast willen we graag meer weten over hoe u onze website gebruikt om deze voor u en andere gebruikers te optimaliseren. Voor dit doel gebruiken we cookies en vergelijkbare technologieën die het gebruikersgedrag in kaart brengen en ons zo helpen ons aanbod voor u te verbeteren.

    Om ervoor te zorgen dat we onze marketingcampagnes op uw behoeften kunnen afstemmen, verzamelen we hoe u op onze website komt en hoe u met onze advertenties omgaat. Dit helpt ons niet alleen onze advertenties, maar ook onze inhoud te verbeteren. Onze marketingpartners gebruiken deze informatie ook voor hun eigen doeleinden, b.v. om uw account of profiel op hun platform aan te passen.


    Video: Umpan Tepung. Umpan Minyak. Umpan Strawberi + Sos Soya Video Official (Augustus 2022).