Ander

Snackshot van de dag: In-N-Out Burger

Snackshot van de dag: In-N-Out Burger



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Foto's van alles wat met eten en drinken te maken heeft van The Daily Meal

De 3x3 Burger en Animal-Style Fries van In-N-Out Burger.

De redacteuren, medewerkers en lezers van The Daily Meal duiken in een aantal behoorlijk goede restaurants, festivals en maaltijden. Er is niet altijd genoeg tijd om een ​​volledige recensie van een restaurant te geven of diepgaand te beschrijven waarom een ​​plek, het eten en de mensen die het bereiden opmerkelijk zijn, dus Snackshot of the Day doet wat foto's het beste doen, vertrouwen op het beeld om te doen meeste praten.

De Snackshot van vandaag is van een burger en friet van de klassieke Californische steunpilaar, In-N-Out Burger. In-N-Out heeft klassieke hamburgers in de aanbieding, maar kenners kunnen het geheime menu bestellen, inclusief de 3x3 Cheeseburger die hier is afgebeeld. Alsof dat nog niet genoeg is, bieden ze ook The Quad aan, een burger van vier burgers. De friet die hier te zien is, is "dierlijke stijl", van het geheime menu, wat betekent dat een bestelling frietjes opgestapeld is met hun speciale saus, gegrilde uien en kaas.

Lees meer over de Snackshot-functie van The Daily Meal. Stuur een e-mail naar jbruce[at]thedailymeal.com, met als onderwerp: "Snackshots", om een ​​foto in te sturen.

Volg de foto-editor van The Daily Meal, Jane Bruce, op Twitter.


Dit is waarom In-N-Out Burger nooit naar de oostkust zal komen

In-N-Out, de stratosferisch populaire hamburgerketen aan de westkust, exploiteert momenteel restaurants in slechts zeven staten: de thuisstaat Californië, evenals Arizona, Nevada, Utah, Texas, Oregon en, vanaf 2020, Colorado. Tot grote ergernis van de inwoners van de oostkust - en in het bijzonder de New Yorkers - is de keten niet aanwezig aan de oostkust. En door alle rekeningen, In-N-Out zou het niet anders hebben.

Er is zeker geen gebrek aan vraag naar die legendarische hamburgers buiten de westkust. Geruchten dat In-N-Out een winkel zou openen in grote steden aan de oostkust, met name New York City, gaan al tientallen jaren rond en de opwinding die ze genereren loopt bijna altijd uit de hand. Toen een anonieme 1 april grappenmaker reclame maakte voor In-N-Out winkelopeningen in de Big Apple in 2010, ging schijnbaar de helft van de stad naar Twitter om de aankondiging te vieren (en vervolgens collectief te rouwen om het verlies).

New Yorkers hadden hun hoop in 2019 opnieuw de bodem ingeslagen, toen een verdwaalde maar volledig bewaard gebleven Double Double - een van de beroemde hamburgers van de keten - werd gevonden in een willekeurige straat in Queens, wat een vlaag van wishful thinking op sociale media veroorzaakte. Maar de burger was terug te voeren op een tiener die het exemplaar met haar uit Californië had meegevlogen.

Dus waarom geeft de keten niet gewoon toe en opent een locatie aan de oostkust? De reden heeft te maken met, zoals een alumnus van de Harvard Business School het uitdrukte, de perfecte afstemming van het bedrijfsmodel en het bedrijfsmodel van In-N-Out. (Ja, zelfs in Cambridge wordt over de afwezigheid van In-N-Out nagedacht.)

Aanwijzingen voor het bedrijfsmodel van de keten zijn te vinden op de website, waar het belooft "voedsel nooit in te vriezen, voorverpakken of in de magnetron te zetten". Zoals uitgesplitst door Business insider, betekent dit streven naar versheid dat alle In-N-Out-restaurants zich binnen 500 kilometer van een In-N-Out vleesdistributiecentrum moeten bevinden. Vanaf 2018 waren er slechts twee van dergelijke distributiecentra: een in Californië en de andere in Texas.

Wat het bedrijfsmodel betreft, In-N-Out is volledig eigendom van de stichtende leden, de familie Snyder, en biedt niet het soort franchisingmogelijkheden waarmee het merk zou kunnen uitbreiden naar oostelijke gebieden. "De enige reden waarom we zouden [franchise] is voor geld, en ik zou het niet doen", legde de huidige president Lynsi Snyder uit in een interview met CBS.

Uiteindelijk betekent de toewijding van de keten om vers vlees te gebruiken en de weigering om franchising te starten, dat de Double-Double voorlopig waarschijnlijk buiten bereik blijft voor degenen die zich ten oosten van Texas bevinden. Ga voor meer informatie naar There's New Legal Drama Around McDonald's Soft Serve Machines, en vergeet je niet in te schrijven voor onze nieuwsbrief om het laatste restaurantnieuws rechtstreeks in je inbox te ontvangen.


Van In-N-Out tot Burger King: steel deze fastfoodburgerrecepten

Harold en Kumar, we haten het om jullie dit te vertellen, maar je hoefde niet te maken te hebben met wasbeerbeten, racistische agenten of Neil Patrick Harris om die White Castle-burger te krijgen. Alles wat je nodig had was een goed copycat-recept.

Harold en Kumar, we haten het om jullie dit te vertellen, maar jullie hadden niet te maken met wasbeerbeten, racistische agenten of Neil Patrick Harris om die White Castle-burger te krijgen, had je alleen maar een goed copycat-recept nodig.

Ter ere van Nationale Hamburgerdag hebben we recepten verzameld voor 5 van de meest populaire fastfoodburgers, met dank aan enkele speelse foodbloggers. De frietjes zijn aan jou.

Het geheim van de sliders waar Harold en Kumar zo hard voor hebben gewerkt? Volgens dit recept van blogger Spencer Gray van Omnivorous laten kleine gaatjes in de vierkante pastei stoom door zodat het vlees in het midden sneller gaart, dwz geen verkoolde randen terwijl je wacht tot het midden gaar is.

In dit geïnspireerde recept nagelt blogger Smita van Happily Spiced de roze saus —, een mix van mayo, ketchup, relish en kruiden ߞ die van elke heerlijke In-N-Out burger druipt. Opmerking: deze instructies zijn voor de klassieke cheeseburger van de keten, de off-menu Animal Style sport-augurken, plus het pasteitje is gekookt in mosterd.

Twee all-beef burgers, speciale saus, sla, kaas, augurken, uien op een sesamzaadbroodje. We kunnen de jingle uit de jaren 90 nog steeds vanuit ons hart reciteren. Laten we blogger Todd Wilbur bedanken voor het dupliceren van elk aspect van de al lang bestaande gestapelde hamburger van McDonald's2019s, vooral de speciale saus. (Vertrouw ons, alleen maar in Thousand Island-dressing is niet in orde.)

Het verschroeiende oppervlak van een gietijzeren grill kookt deze pasteitjes supersnel en houdt de sappen vast, zodat je burger net zo goed is als die van Smashburger. De locatie van de keten in San Diego deelde het recept met schrijfster Katie Dillon van lajollamom.com.

Het blijkt dat de kenmerkende sandwich van Burger King veel lijkt op een gewone burger, maar volgens Secret Copycat Restaurant Recipes is het gewoon rundergehakt met augurken, ketchup, ui, tomaten, sla en mayo. MAAR. Herinner je je de Angry Whopper nog van een paar jaar geleden? Die versie had een (passend agressieve) pittige saus. Het vraagt ​​onder meer om chilipoeder, cayennepeper en hete saus. Geef ons de volledige beoordeling zodra je mond is afgekoeld.


In-N-Out stijl Turkije Burger

  • Auteur: Emily Dingmann
  • Voorbereidingstijd: 20
  • Kooktijd: 20
  • Totale tijd: 40 minuten
  • Opbrengst: 6 porties 1 x
  • Categorie: diner

Beschrijving

Je zult dol zijn op dit In-N-Out Style Turkey Burger-recept! Het is gemakkelijk te maken en VOL van smaak. De kalkoenburger is gegarneerd met gekarameliseerde uien en een onweerstaanbare speciale saus!

Ingrediënten

  • 1 witte ui
  • 1/2 eetl. boter
  • 6 korenaren op de kolf
  • 24 oz. gemalen kalkoen (90-93% mager)
  • 1 theelepel . zout en peper
  • 1/4 kop gehakte augurken + 1 el. augurkensap
  • 1/4 kop mayonaise
  • 1/4 kop ketchup
  • 6 plakjes amerikaanse kaas
  • 6 blaadjes sla
  • 6 hamburgerbroodjes
  • boter, zout en peper voor maïs

Instructies:

  1. Bereid gekarameliseerde uien: snijd uien in halve maanvorm in dunne plakjes. Verhit een kleine pan op middelhoog vuur en voeg boter toe aan de pan. Als de boter sist, voeg je de uien toe aan de pan. Kook, af en toe roerend, ongeveer 20 minuten of langer.
  2. Mais maken: verwarm een ​​grote pan water op hoog vuur. Voeg als het water kookt de maïs toe en kook ongeveer 10 minuten. Zet opzij tot het tijd is om te eten.
  3. Bereid hamburgers: verdeel het vlees in 6 pasteitjes. Vorm lichtjes in de vorm van een pasteitje, maak een streepje met de vingers in het midden van de burger. Zout en peper aan beide kanten met 1 tl. zout en peper, meer indien nodig.
  4. Mix speciale saus: combineer augurken, augurkensap, mayonaise en ketchup in een kleine kom.
  5. Burgers koken: grill op middelhoog vuur verhitten. Bak ongeveer 4-5 minuten per kant. U kunt ook de grillpan op middelhoog vuur verhitten en ongeveer 4-5 minuten per kant bakken. (Of tot een interne temperatuur van 165 graden.) Als de hamburgers klaar zijn met koken, bedek ze dan met een plakje kaas.
  6. Burgers samenstellen: laag sla op onderste broodje. Top met hamburger en uien, en speciale saus naar wens. Serveer met maïskolven.

Opmerkingen:

  • Deze hamburgers zijn fantastisch in een slawrap (maar rommelig!) Als je een koolhydraatarme versie wilt.
  • Voedingsfeiten zijn hamburgers, toppings, broodjes en 1 korenaar.

trefwoorden: kalkoen, kalkoenburger

Heb je dit recept gemaakt?

Vergeet me niet te taggen als je het maakt, ik vind het leuk om je creaties te zien! En als je het hebt gehaald, wil je dan hieronder een ⭐️-beoordeling achterlaten? Het helpt me enorm! ️


In N Out Burgersaus

Een van de belangrijkste onderdelen van een In N Out burger is de In n Out Sauce! Het is zo gemakkelijk te maken en zo lekker dat je het aan al je bugers wilt toevoegen! Voor de geheime saus combineer je eenvoudige hamburgerspecerijen, mayo, ketchup en augurkrelish. En dan voeg je het geheime ingrediënt toe, en een beetje witte azijn.

Het ziet eruit en smaakt net als het echte werk!


Vliegende Hollander

Kaley Roberts/Eet dit, niet dat!

In de traditionele mythologie is The Flying Dutchman een spookschip dat nooit de haven kan bereiken, gedoemd om voor altijd over de oceaan te varen. In de stedelijke mythologie is het eenvoudiger: twee plakjes kaas tussen twee burgerpasteitjes. Blijkbaar heeft de versie van In-N-Out zijn naam gekregen van de Nederlandse oprichter Harry Snyder, die dol was op snacken op de vreemd uitziende 2×2.


Er zijn zeer weinig voorverpakte ingrediënten bij In-N-Out

Omdat er zo weinig items op het In-N-Out-menu staan, zijn er niet al te veel ingrediënten nodig om de maaltijden samen te stellen. De enige manier waarop In-N-Out verser zou kunnen worden, zou zijn als ze hun eigen ketchup en mosterd zouden maken - en misschien hun eigen ijs zouden karnen? Een voormalig In-N-Out medewerker rapporteerde over: heerlijk dat de enige items die niet vers in de winkel worden bereid en die wel in verpakkingen komen (naast de bovengenoemde kruiden, uiteraard), de drankjes, de beruchte spread van de burger en chilipepers zijn (je kunt een burger bestellen met gehakte chilis, of chili aan de kant).

In-N-Out staat erop wat je normaal gesproken een saus zou noemen, een "spread" en hoewel het vreemd is, zullen we het aan hen geven, want waarom zouden we de meesters in twijfel trekken. Naar verluidt is de speciale spread die op een burger komt (tenzij je erom vraagt ​​​​om het weg te laten wanneer je bestelt) in feite gewoon een variatie op Thousand Island-dressing. Bestel "animal-style" en krijg een extra dosis van de spread, naast andere burgertoeters en bellen.

Voorverpakt of niet, de speciale spread zorgt ervoor dat mensen keer op keer terugkomen voor de hamburgers. En de rest van de ingrediënten die in de puurste vorm komen, lijken voor zich te spreken, als je je afvraagt ​​waarom verser altijd beter is.


De mysterieuze zaak van de In-N-Out Burger is opgelost

Hoe een ongerepte, perfect intacte Double-Double zijn weg had gevonden naar een verlaten blok van Jamaica, Queens, beloofde eeuwenlang een raadsel te blijven, totdat een 16-jarige middelbare scholier een DM met de details stuurde.

Als Sherlock Holmes maar toegang had gehad tot sociale media, was het oplossen van al die mysteries misschien een beetje eenvoudiger geweest. Dat is een afhaalmaaltijd uit de sage van de ongerepte, volledig intacte In-N-Out-burger, een 31-jarige New York City-schrijver en creatief directeur genaamd Lincoln Boehm en zijn vrouw, gevonden op een schijnbaar willekeurig en redelijk verlaten blok in Queens, in de buurt van het Jamaica Long Island Railroad-station.

Boehm, een inwoner van Santa Monica die schat dat hij in zijn leven "meer dan 1.000" In-N-Out-hamburgers heeft gehad, er nog nooit met succes een door het land heeft vervoerd en deze zag terwijl hij op weg was om een ​​trein te halen, kende een Double-Double wanneer hij zag het, vertelde hij de New York Post. Hij voegde eraan toe dat het zien van de burger van de geliefde West Coast-keten volledig uit de context (er zijn geen In-N-Out-locaties ten oosten van Kansas City), "komisch zittend, zoals perfect op straat, volledig onaangeroerd", hem schokte en hem "oprecht door elkaar geschud" tot in zijn "kern".

Hij en zijn vrouw namen foto's van de burger, maar raakten hem niet aan - en bedachten toen een paar mogelijke theorieën over hoe het kwam waar het was. Was het een virale marketingstunt? De daad van een rijke, jetsetting In-N-Out-fan met te veel tijd en te veel hamburgers op zijn handen?

"Ik heb een inbox voor directe berichten vol met [theorieën]", vertelde Boehm aan de Post. "Maar ik zou heel, heel graag de waarheid willen weten ... ik wil weten hoe dit is gebeurd."

Uiteindelijk, te midden van al die theorieën, kwam Boehm's weg naar een zeer waarschijnlijk een echte verklaring. Sociale media te hulp.

Boehm vertelde over zijn ervaring (die de aandacht trok van ten minste één lid van het Congres) - en hoe de oplossing voor het raadsel hem bereikte - in een post van Vice/Munchies.

We leven nu in een wereld waarin "de antwoorden op de mysteries van het leven slechts één DM verwijderd zijn", mijmerde hij, en merkte op dat hij na twee dagen van viraliteit een bericht ontving via Instagram van een 16-jarige middelbare scholier uit Flushing, Queens, die uiteenzette hoe de West Coast-burger in een straat aan de oostkust belandde en het bewijs leverde (sms'en, bonnetjes, vluchtreserveringen) dat wat ze zei waar was.

De jonge vrouw was net overgevlogen uit San Diego, waar ze was gereisd om familievrienden te bezoeken. Voordat ze aan boord ging van haar vlucht naar JFK Airport, in New York, pakte ze wat In-N-Out hamburgers en een kleine roze limonade om van te genieten tijdens de vlucht, en vroeg de medewerker om ze in te pakken voor op reis. (Geen saus op de twee Double-Doubles bestelde ze enkele cheeseburgers "vers verpakt", wat betekent dat de groenten in zakken en gescheiden van de hamburgers moesten worden bewaard.)

Ze at een Double-Double in het vliegtuig en kwam zaterdagochtend vroeg met rode ogen aan met de resterende Double-Double en twee cheeseburgers vast, die ze tijdens de vlucht netjes op haar schoot had gehouden, netjes opgevouwen in een tas. Nadat ze de JFK-Jamaica AirTrain had genomen, moest ze rennen om haar aansluitende bus te halen - en de In-N-Out burgertas begaf het, waardoor haar resterende Double-Double kon ontsnappen naar de straat beneden, waar het wachtte om gezien te worden ongeveer een uur later door Boehm en zijn vrouw.

"Een van mijn hamburgers viel in de straten van Jamaica", sms'te ze een vriend.

"Lmfaaoaooaoaoa, ik weet dat mensen de hamburger zagen en zeiden: wtf gaat dit hierheen", sms'te de vriend terug, vooruitziend en onderbroken door drie emoji met tranen in de ogen.

In een lieve, New York City-is-maar-een-kleine-stad coda, meldt Boehm (en je bent het echt aan jezelf verplicht om zijn hele vertolking van dit alles te lezen) dat hij en zijn vrouw de tiener en haar familie hebben uitgenodigd langs voor een barbecue. "We zullen waarschijnlijk hotdogs en kip hebben," zei hij.


Lezer interacties

Opmerkingen

Klinkt heerlijk. Mijn man houdt van de hamburgers vanaf daar met een sla wrap. Weet jij toevallig een goed recept voor een Keto-broodje?
Ik kan op dit moment geen onbewerkte Amerikaanse kaasplakken vinden, maar misschien denken jullie dat jullie allemaal een idee hebben waar ze te koop zijn. Ik ben in Colorado, zodat je het weet.

Ik kijk er naar uit om dit te proberen!! Mijn man zal ook van je houden'8230.LOL'8230

Sorry, ik zag net de andere links en opmerkingen over broodjes en kaas hieronder….
Duurrr….

Man, ik kan niet wachten om dit te maken. Ik ga naar ons Primal Kitchens pittige keuken. Hoe dan ook, serveren zegt 2 met 1/2 rundvlees. Dus de dubbele is 2 2 oz pasteitjes correct?
Bedankt

Laat een antwoord achter annuleer antwoord


De In N Out Monkey Style burger: het beste ‘geheime’ item tot nu toe?

Voor de goede orde, 11:35 uur 3 juli: Een vertegenwoordiger van In-N-Out heeft geverifieerd dat de Monkey-Style burger niet officieel op het onofficiële geheime menu van de keten staat. Een vervolgbericht waarin de onderstaande informatie verder wordt gecorrigeerd, is hier te vinden.

In-N-Out burger staat bekend om zijn 'geheime' burgercreaties - die van de menu-items die klinken alsof ze in iemands kelder zijn verzonnen tijdens een dubbele nacht op de universiteit.

Er is de Animal Style-burger met een met mosterd bedekte runderpasteitje, augurken, gegrilde uien en een flinke dosis "spread" van het restaurant. Er zijn ook Animal Style-friet met een bestelling van friet met kaas, gegrilde uien en spread. En je kunt je burger zelfs op sla krijgen in plaats van een broodje, ook wel bekend als Protein Style.

Dus wat is de Monkey Style? Het is de nieuwste onofficiële toevoeging aan het 'niet zo geheime menu'.

Volgens de blog FoodBeast is het een burger en een bestelling Animal Style frietjes in één. Maagjes in het hele land kreunden gewoon van opwinding.

Beste idee ooit? Het zou kunnen. Deze stoute jongen heeft een burgerpasteitje gegarneerd met friet, kaas, gegrilde uien en beleg. Nog geen woord over waarom het de "Monkey" -stijl wordt genoemd.

Nu is het tijd om het wat-zou-je-maken-bij-in-uit-spel te spelen. Hier is een idee dat moet worden gerealiseerd: The bad girl, gemaakt met een Monkey Style-burger, een Animal Style-pasteitje, Protein Style, het onderste stuk broodje in het midden, met rauwe uien en hete pepers. Zeg dat drie keer, snel.

Wat zou jouw ideale In-N-Out creatie zijn? Laat het ons weten in de reacties hieronder.