Zeevruchten

Garnalen in knoflookmarinade

Garnalen in knoflookmarinade

De ingrediënten

  1. Grote garnalen 500 gram
  2. 2 teentjes knoflook
  3. Citroensap een beetje
  4. Zout naar smaak
  5. Peper naar smaak
  6. Boter 1 kubus
  7. Plantaardige olie 1 eetlepel
  8. Peterselie om te serveren
  • Hoofd Ingrediënten: Garnalen, Knoflook
  • Portsionnost2-3

Inventory:

bord koekenpan

Voorbereiding:

Stap 1: bereid de garnalen voor.


Ontdooien en garnalen. Laat paardenstaarten zoals gewenst, maar zorg ervoor dat je de darm eruit snijdt.
Snijd de knoflook in kleine stukjes, plet de teentjes eerst met de platte kant van het mes, schil ze en hak ze fijn.
Voeg de knoflook en zout toe aan de garnalen, meng. Voeg peper, citroensap en plantaardige olie toe.
Stuur alles naar augurk in de koelkast aan 2 uur.

Stap 2: Bak de garnalen in een knoflookmarinade.


Wanneer de garnalen marineren, smelt je de boter in een pan en giet je er zeevruchten in.

Bak tot de garnalen roze zijn met een gouden korst aan beide kanten.

Stap 3: serveer de garnalen in de knoflookmarinade.


Serveer de garnalen gekookt in de knoflookmarinade, bestrooid met peterselie. Als bijgerecht is rijst het beste.
Eet smakelijk!

Bekijk de video: Perfect gebakken garnalen met knoflook (Maart 2020).