Vis

Rode visfilet met sinaasappels en groentesalade

Rode visfilet met sinaasappels en groentesalade



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

De ingrediënten

  1. Rode visfilet 400 gram
  2. Sinaasappel 3 plakjes + wat sap
  3. Citroen 1 st.
  4. Salademix 4 handenvol
  5. Zwarte olijven of olijven 2 handenvol
  6. Plantaardige olie 3 el
  7. Dijon-mosterd 1 theelepel
  8. Honing 1 theelepel
  9. Zout naar smaak
  10. Peper naar smaak
  11. Granaatappel voor decoratie
  12. Kerstomaatjes een paar stuks
  • Hoofdbestanddelen: Zalm, Tomaat, Salade
  • Portie 2 porties

Inventory:

folie, mes, bord

Voorbereiding:

Stap 1: Bak rode vis.


Verwijder de filet van de huid, verwijder de botten als deze per ongeluk zijn achtergelaten. Zout en peper elk plakje aan beide kanten, giet met citroen en sinaasappelsap.
Leg de filet op de folie.

Voeg gepelde plakjes sinaasappel toe. Wikkel de filet in folie en stuur het voorverwarmd naar 190 graden oven aan 25 minuten.

Stap 2: Maak de salade klaar.


Spoel het slamengsel, droog het, verdeel het in twee delen en leg het onmiddellijk in porties op twee verschillende platen. Doe de tomaten in de helft, voeg olijven toe Klaar om te kleden: meng olijfolie, mosterd en honing, voeg zout en peper toe.
Giet slasaus.

Stap 3: Serveer rode visfilet met sinaasappels en groentesalade.


Leg de rode visfilet op de salade, voeg granaatappelzaden toe en serveer heet! Het is erg lekker!
Eet smakelijk!